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Dienstag, 07. September 2010clear (1K)
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Heft 3 / 2006


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Inhalt

 

Inhaltsverzeichnis

 

Editorial

 

Leseprobe

 

Schwerpunktthema 1

 

Schwerpunktthema 2

 

Schwerpunktthema 3

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Guinness Storehouse oder: Die Faszination des Bieres

 

Von Silke Petzold

 

Die Faszination des Guinness Storehouses ist eine ganz besondere, die seit der Eröffnung im November 2000 mehr als drei Mio. Besucher erlebt haben. Und das zu Recht. Eingebettet in die bereits 1904 errichtete St. James's Gate Brewery können die Gäste eine Attraktion erleben, die in besonderer Weise die Leidenschaft der irischen Braukunst vermittelt.

 

Wer sich auf die Spuren von Arthur Guinness und seines Bieres begibt, lernt zuerst einmal die Zutaten näher kennen. In einer Mischung aus altem Ambiente und neuer Technik werden diese, ebenso wie der Produktionsprozess, geräuschvoll erlebbar gemacht. Ein überdimensionaler Wasserfall weist die Besucher auf die Bedeutung des Wassers als wichtige Zutat hin und macht gleichzeitig deutlich, dass der Mensch zu rund 65 Prozent daraus besteht. Die unaufdringlichen Beschilderungen an den Exponaten ermöglichen einen etwas tieferen Einblick, ohne belehrend zu wirken. Ein echtes Plus, das das Erleben deutlich in den Vordergrund rückt.

 

Anschließend wird die Geschichte des Bieres in den Ausstellungsbereichen Abroad und Transport weiter erzählt. Den Abschluss bildet im zweiten Stock ein Einblick in die World of Advertising des Guinness.

 

Wem das alles noch nicht ausreicht, der kann die Grundzüge des Brauens im Rahmen der erst im November 2005 für 2,5 Mio. EUR eröffneten neuen Brewery Tour eigenhändig erlernen. Dieses Angebot steht jedoch nur rund 100 Gästen pro Woche zur Verfügung.

 

Allabendlich, nachdem sich die Türen für den normalen Gast gegen 17 Uhr geschlossen haben, erwacht das zweite Gesicht des Storehouses. Neben der Tasting Session und geführten Touren werden auch Programme zum Thema Architektur des Gebäudes angeboten. Einige Besonderheiten bleiben den meisten Gästen bei einem Besuch fast verborgen. So wurde der Innenbereich mit viel Glas durch die Architekten in Form eines typischen Guinnessglases gestaltet, das sich über alle sieben Stockwerke erstreckt.

 

Das Guinness Storehouse ist die Touristenattraktion, nicht nur in Dublin, sondern in ganz Irland. Studien belegen, dass das Storehouse auf Platz 5 der weltweit beliebtesten Anlagen für Unternehmenskommunikation steht.

 

Die rund 750.000 Jahresgäste kommen aus der ganzen Welt und aus unterschiedlichen Gründen ins Storehouse. Rund 50 Prozent wollen vor allem eine Reise durch die Geschichte ihres geliebten Bieres erleben, andere nur die 360 Grad Aussicht aus der Gravity Bar über ganz Dublin bei einem Pint aus dem 7. Stockwerk genießen. Wieder andere nutzen das Storehouse als Veranstaltungs- bzw. Konferenzort (3. und 4. Stock). Zunehmend hat sich das Storehouse auch als Ort für Produktpräsentationen und Firmenveranstaltungen etabliert. Etwa 15 bis 20 Prozent des Umsatzes erwirtschaftet das Unternehmen inzwischen mit diesem Angebot. Das Gros der Umsätze wird aber weiterhin im Shop und an der Kasse generiert, denn der Eintritt ist mit 14 EUR nicht gerade günstig, auch wenn ein Pint darin enthalten ist.

 

Rund 30 Mio. EUR hat sich Guinness die Umgestaltung der ehemaligen St. James's Gate Brewery kosten lassen. Ein Investment, das sich gelohnt hat ...

 

 

Den kompletten Beitrag können Sie in der Printausgabe von EAP Heft 3/2006 lesen.

 

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