Neues Mitarbeiterrestaurant „Coasteria“ im Europa-Park eröffnet

(eap) Das Europa-Park Erlebnis-Resort investiert nicht nur kontinuierlich in das Erlebnisangebot für seine Gäste, sondern auch in das Wohlbefinden seiner Mitarbeitenden. Dies zeigt sich unter anderem in der kürzlich erfolgten Eröffnung des neuen Mitarbeiterrestaurants „Coasteria“. Nach weniger als einem Jahr Bauzeit wurde der Neubau fertiggestellt: auf insgesamt 4.500 Quadratmetern und vier Stockwerken umfasst das Gebäude zudem auch die neue Zentralküche des Europa-Parks sowie neue Schließfächer, Umkleiden und Duschen für die Mitarbeitenden. In das Projekt wurde ein zweistelliger Millionenbetrag investiert.

Familie Mack bei der offiziellen Eröffnung des neuen Mitarbeiterrestaurants. © Europa-Park Das neue Mitarbeiterrestaurant bietet 560 Sitzplätze im Innenbereich sowie weitere 150 Plätze auf der Dachterrasse mit Blick auf die jüngste Achterbahn des Parks, „Voltron Nevera“. Rund 1.200 Mahlzeiten sollen in der Coasteria täglich an Mitarbeitende ausgegeben werden. Das Angebot reicht von herzhaften und süßen Frühstücksvarianten über täglich wechselnde Menüs mit Fleisch oder Fisch sowie vegetarischen Optionen, jeweils inklusive Tagessuppe und Dessertvariationen. Darüber hinaus stehen Pasta-Gerichte mit verschiedenen Soßen sowie wechselnde vegane Bowls zur Auswahl. Mehrere Mikrowellen bieten den Mitarbeitende zudem die Möglichkeit, mitgebrachte Speisen vor Ort aufzuwärmen.

„Unsere Mitarbeitenden sind die Grundlage für die Qualität und die besondere Atmosphäre, die unsere Gäste jeden Tag im Europa-Park erleben. Mit der Coasteria schaffen wir für sie einen Ort der Begegnung, an dem frische Speisen und ein ansprechendes Ambiente für eine erholsame Mittagspause an oberster Stelle stehen. Die Investition ist für uns deshalb auch ein klares Zeichen der Wertschätzung. Uns ist wichtig, unseren Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld zu bieten, in dem sie sich wohlfühlen und gerne zusammenkommen“, betont Frederik Mack, Direktor Human Resources & Organisation des Europa-Park Erlebnis-Resorts.

Miriam Mack, Leiterin des betrieblichen Gesundheitsmanagements im Europa-Park, freut sich insbesondere über die positive Resonanz zur neuen „FeelGood“-Station: „Wir sind stolz darauf, unseren Mitarbeitenden mit dem neuen Angebot täglich frische Bowls anbieten zu können und so einen Beitrag zu gesunder Ernährung im beruflichen Alltag zu leisten.“

Auf der Dachterrasse der Coasteria lässt es sich mit Ausblick auf den Stryker Coaster „Voltron Nevera“ speisen. © Europa-Park Im Erdgeschoss des Neubaus befindet sich auf rund 1.200 Quadratmetern die neue Zentralküche für den Europa-Park. Hier werden unter anderem jährlich rund 90 Tonnen Spaghetti für die Coasteria und die Gastronomie des Freizeitparks verarbeitet. Die Küche soll damit einen wichtigen Beitrag zur gastronomischen Versorgung sowohl der Mitarbeitenden als auch der Gäste leisten.

„Von der Zentralküche über die Coasteria bis zu den neuen Umkleidebereichen haben wir die unterschiedlichen Anforderungen sehr bewusst zusammengedacht. Das Ergebnis ist eine leistungsfähige Infrastruktur, die den täglichen Arbeitsalltag für viele Mitarbeitende spürbar verbessert und zugleich wichtige Prozesse hinter den Kulissen des Europa-Park optimiert. Das gesamte Team hat bei der Entwicklung und Umsetzung großartige Arbeit geleistet, sodass die neue Coasteria sogar drei Wochen vor dem geplanten Eröffnungstermin fertiggestellt wurde“, so Charles Botta, Direktor MACK Solutions, Mitglied der Geschäftsleitung des Europa-Parks und Verantwortlicher für die Planung und den Bau des Betriebsrestaurants.

Darüber hinaus hat der Europa-Park weitere Details zur Saison 2027 bekannt gegeben: Nach dem Erfolg des Pre-Opening Days 2026 soll der Freizeitpark im kommenden Jahr erstmals im Rahmen von „Pre-Opening-Weeks“ bereits ab dem 7. März 2027 und damit rund zwei Wochen vor dem offiziellen Saisonstart öffnen. Während dieses Zeitraums können Gäste den Park zu einem vergünstigten Eintrittspreis besuchen. Da sich der Europa-Park zu diesem Zeitpunkt noch auf den regulären Saisonstart vorbereitet, werden allerdings noch nicht alle Attraktionen und Shows in vollem Umfang zur Verfügung stehen. ■