Sensoria: „Hungry Eyes“ verbindet Bilder mit Klang und Duft

© Foto: Ellis Parrinder (eap) Mit „Hungry Eyes Food-Fotografien riechen, hören, fühlen“ eröffnet Sensoria – Haus der Düfte und Aromen in Holzminden am 25. April 2026 eine neue Sonderausstellung, die Food-Fotografie neu erlebbar machen möchte. Im Zentrum der Ausstellung stehen Werke des britischen Fotografen Ellis Parrinder.

Die Fotografien werden in Sensoria als eine sinnliche Entdeckungsreise inszeniert, indem Bilder riechbar, durch Klänge untermalt und haptisch erfahrbar werden. Intensive Farben, humorvolle und überraschende Perspektiven sollen der Wahrnehmung von Lebensmitteln eine andere Perspektive verleihen. „Ich bin begeistert von Farben – sowohl von harmonischen Farbkombinationen als auch von bewussten Farbkontrasten. Ich versuche ständig, die Grenzen dessen zu verschieben, wie Menschen erwarten, dass ein Motiv fotografiert wird. Dabei echte ich jedoch immer darauf, dass das Essen perfekt aussieht, damit man sich vorstellen kann, wie es schmeckt und riecht“, so Ellis Parrinder.

Ellis Parrinder © Foto: Matthew Buchanan Für die olfaktorischen Erlebnisse trägt die Symrise AG aus Holzminden bei, das die verschiedenen Düfte für die Ausstellung bereitstellt – die Beduftungstechnik in der Duft-Erlebniswelt stammt von Magic Box. Das Wechselspiel zwischen Sehen, Hören, Riechen und Fühlen soll die Fotografie als Medium neu erfahrbar machen. Hungry Eyes wird bis zum 31. Oktober 2026 in Sensoria erlebbar sein. Mehr über das Haus der Düfte und Aromen erfahren Sie in der Titelstory von EAP-Ausgabe 6/2024. ■